Доставка свежих морепродуктов в Краснодаре
Заказы по телефону:
Вылов: | Китай |
Способ заморозки: | варено-мороженые |
Форма выпуска: | оригинальная вакуумная упаковка |
275 руб/шт
в упаковке по 0.5 кг
275 руб.
Бесплатная доставка при сумме заказа свыше 2200 руб.
190 руб. за доставку при сумме заказа менее 2200 руб.
Венерки или вонголе - одни из самых изящных двустворчатых моллюсков.
Оттенок раковины очень приятный, от нежно молочного до коричневого.
Вариантов их приготовления очень много: тушить, добавлять в пасту, салаты, сложные паэльи, везде они вносят свой особенный шарм.
По вкусу мясо нежное и упругое, хорошо сочетается со сливочными соусами и насыщенными приправами.
В продажу идут в бланшированном виде, это полу-готовность, поэтому раковины при оттаивании будут приоткрываться, а в процессе приготовления, под действием температуры, раскроются уже в полной своей красе.
Калорийность 132 ккал
Белки 14.67 г
Жиры 0.96 г
Углеводы 3.57 г