Доставка свежих морепродуктов в Краснодаре

Заказы по телефону:

+7 (861) 24-787-24

  • 0

    Корзина 0 руб.

    Мидии киви в раковинах

    х | ~ руб.

    Добавлено в корзину

  • Заказы по телефону: +7 (861) 24-787-24

  • Прием заказов: с 10:00 до 20:00

  • Доставка в день заказа

  • 0

    Корзина 0 руб.

    Мидии киви в раковинах

    х | ~ руб.

    Добавлено в корзину

Паста с мидиями и томатами

15 минут мин.

4 порции

Ингредиенты

Мясо Мидий

500гр

Спагетти

300гр

Протертые томаты

400гр

Орегано сушеный

1 ч.л с горкой

Лук репчатый

1шт

Чеснок

3 зубчика

Оливковое масло

2ст.л

Твердый сыр

для подачи

Блюда, которые готовятся быстро, но получаются настолько вкусными, как в ресторане, никого не оставят равнодушными.

Эта паста как раз тот самый случай:)

С готовкой справится даже человек без опыта в кулинарии!

Идеально подавать под охлажденное вино или шампанское.

Способ приготовления

Шаг 1

 

Мясо мидий правильно размораживаем - либо на ночь перекладываем с морозильной камеры на верхнюю полку холодильника, либо при комнатной температуре! Хорошо промываем.

Шаг 2

 

Лук обжариваем на оливковом масле, чуть позже добавляем к нему нарубленный чеснок.

Обжариваем на среднем огне и добавляем Мидии. обжариваем все вместе буквально минуту.

Шаг 3

 

Добавляем протертые томаты и сушеный орегано. Перемешиваем.

Накрываем крышкой и тушим в течении 10 минут.

Шаг 4

 

Пока тушится соус, ставим варить спагетти.

Обязательно варим до состояния al dente, так как потом они будут тушится с соусом и должны быть немного недоготовленными, чтобы не развариться.

Шаг 5

 

Перекладываем спагетти во вкусно-пахнущий соус, перемешиваем, если нужно немного посолите.

Накрываем крышкой и тушим еще буквально пару минут.

Шаг 6

 

Все! Снимаем с огня, обязательно подаем горячим, посыпав тертым сыром!

Очень сытное, но совсем не тяжелое блюдо.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попробуйте приготовить сами

А свежее мясо Мидий мы с удовольствием Вам доставим

кг

в упаковке по 1 кг

445 руб

Другие рецепты

Рулеты из Скумбрии

40 минут

28 октября 2019

Голец запеченый

30 минут

23 апреля 2018

Киш лорен с лососем и брокколи

1 час 30 мин

7 сентября 2019