Доставка свежих морепродуктов в Краснодаре

Заказы по телефону:

+7 (861) 24-787-24

  • 0

    Корзина 0 руб.

    Мидии киви в раковинах

    х | ~ руб.

    Добавлено в корзину

  • Заказы по телефону: +7 (861) 24-787-24

  • Прием заказов: с 10:00 до 20:00

  • Доставка в день заказа

  • 0

    Корзина 0 руб.

    Мидии киви в раковинах

    х | ~ руб.

    Добавлено в корзину

40 минут мин.

4 порции

Ингредиенты

Скумбрия

2 шт

Морковь

1 шт

Луковица

1 шт

Укроп

2 веточки

Чеснок

2 дольки

Соль, перец

по вкусу

Масло для жарки

2 ст. л.

Это невероятно вкусное и сытное блюдо, да и к праздничному столу такую рыбку смело можно приготовить, гости оценят!

А самый большой плюс в том, что можно экспериментировать с начинками: пробовать новые комбинации овощей, добавить сыр или любимую зелень, специи.

 

Способ приготовления

Шаг 1

Скумбрию правильно размораживаем: либо на верхней полке холодильника, либо при комнатной температуре.

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 2

Скумбрию потрошим. Отрезаем голову и удаляем все плавники.

Шаг 3

Разделываем Скумбрию на филе, солим, перчим и даем немного времени пропитаться.

Шаг 4

Лук и морковь обжариваем на масле, добавляем к овощам чеснок и мелко нарезанный укроп.

Хорошо перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 5

Кладем на широкую часть скумбрии начинку и заворачиваем в рулет.

Шаг 6

Рулеты фиксируем зубочистками.

И отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 7

Наши чудо-рулеты готовы!

Приятного аппетита:)

Понравился рецепт? Попробуйте приготовить сами

А свежую рыбку мы с удовольствием Вам доставим

шт

400-600 г

~ 125 руб

Другие рецепты

Голец запеченый

30 минут

23 апреля 2018

Киш лорен с лососем и брокколи

1 час 30 мин

7 сентября 2019