Доставка свежих морепродуктов в Краснодаре

Заказы по телефону:

+7 (861) 24-787-24

  • 0

    Корзина 0 руб.

    Мидии киви в раковинах

    х | ~ руб.

    Добавлено в корзину

  • Заказы по телефону: +7 (861) 24-787-24

  • Прием заказов: с 10:00 до 20:00

  • Доставка в день заказа

  • 0

    Корзина 0 руб.

    Мидии киви в раковинах

    х | ~ руб.

    Добавлено в корзину

Салат праздничный с Кальмаром

30 минут мин.

3 порции

Ингредиенты

Кальмар Командорский

400 гр

Яйцо

3 шт

Сыр

50 гр

Картофель

2 шт

Маринованные огурцы

3, 4 шт

Майонез

100 гр

Гранат и укроп

для украшения

Салат получается очень нежным и вкусным.

Если хочется сделать его более легким, предлагаю приготовить майонез самим - домашний:)

Украсить можно как нравится и выложить из граната любой рисунок, это просто как вариант.

 

Способ приготовления

Шаг 1

 

Командорский Кальмар размораживаем при комнатной температуре, либо на верхней полке холодильника.

Если имеете дело с неочищенным, то промываем и снимаем кожицу, удаляем внутренности.

Отвариваем Кальмар в течении 2-3 минут.

Так же отвариваем картофель и яйца. Остужаем.

Шаг 2

 

Остывший Кальмар нарезаем некрупно. Как нравится.

 

 

Шаг 3

 

Все остальные ингридиенты натираем на крупной терке.

И начинаем слоями выкладывать наш салат.

Первый, базовый слой - картофель. Выкладываем и смазываем тонким слоем майонеза.

Шаг 4

 

Второй слой - огурчик, выкладываем не весь, но большую часть.

Так же смазываем небольшим количеством майонеза.

Шаг 5

 

Следом слой Кальмара, выкладываем и смазываем майонезом.

На Кальмар выкладываем оставшийся огурец.

Шаг 6

 

Последние слои:

Яйцо и сверху сыр.

Выкладываем и формипуем круг.

Шаг 7

 

Полностью, со всех сторон, смазываем майонезом.

 

Шаг 8

 

Украшаем с помощью граната и укропа и подаем прекрасный салат на стол.

Очень сочное, нежное и совсем "неизбитое" сочетание ингредиентов.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.

Понравился рецепт? Попробуйте приготовить сами

А свежего Кальмара мы с удовольствием Вам доставим

шт

900-1100 г

~ 249 руб

Другие рецепты

Рулеты из Скумбрии

40 минут

28 октября 2019

Голец запеченый

30 минут

23 апреля 2018

Киш лорен с лососем и брокколи

1 час 30 мин

7 сентября 2019