Доставка свежих морепродуктов в Краснодаре
Заказы по телефону:






| Вылов: | Китай |
| Способ заморозки: | варено-мороженые |
| Форма выпуска: | оригинальная вакуумная упаковка |
249 руб/шт
в упаковке по 0.5 кг
249 руб.
100 руб. за доставку при сумме заказа свыше 3000 руб.
390 руб. за доставку при сумме заказа менее 3000 руб.
Венерки или вонголе - одни из самых изящных двустворчатых моллюсков.
Оттенок раковины очень приятный, от нежно молочного до коричневого.
Вариантов их приготовления очень много: тушить, добавлять в пасту, салаты, сложные паэльи, везде они вносят свой особенный шарм.
По вкусу мясо нежное и упругое, хорошо сочетается со сливочными соусами и насыщенными приправами.
В продажу идут в бланшированном виде, это полу-готовность, поэтому раковины при оттаивании будут приоткрываться, а в процессе приготовления, под действием температуры, раскроются уже в полной своей красе.
Калорийность 132 ккал
Белки 14.67 г
Жиры 0.96 г
Углеводы 3.57 г