Доставка свежих морепродуктов в Краснодаре
Заказы по телефону:
Вылов: | Россия, Мурманск |
Способ заморозки: | шоковая, индивидуальная |
Форма выпуска: | в вакуумной упаковке |
1 349 руб/кг
Вес рыбки 800-1000 г
~ 1214,1 руб.
Бесплатная доставка при сумме заказа свыше 2200 руб.
190 руб. за доставку при сумме заказа менее 2200 руб.
Палтус традиционно считается особо деликатесной рыбой.
Синекорый палтус относится к семейству камбалообразных рыб, поэтому одно из европейских её названий переводится как "святая камбала".
В России она также известна как "камчатское сало".
Ценное мясо синекорого палтуса насыщено полезными витаминами, микро- и макроэлементами и Омега-3 жирными кислотами.
Рыба отличается приятной, нежной консистенцией, хорошим цветом, отличным вкусом и тонким ароматом.
Способов приготовления палтуса большое количество: можно жарить, парить, тушить, варить из него супы, подавать с различными гарнирами.
Рекомендуем предварительно мариновать. Самый простой вариант – смесью соли, сахара и перца. В маринаде рыбу держат 20 минут, потом из нее можно готовить любые блюда.
Калорийность 130 ккал
Белки 17 г
Жиры 7 г
Углеводы 0